grande Maurino, gnocchi perfetti. Una di quelle occasioni dove conta dire “Io c’ero”.
Apprezzo lo gnocco fatto mano, come li facciamo giu’ nella bassa veronese.
La semplicita’ degli ingredienti e della preparazione danno quel tocco in piu’ che ti fa sentire a casa. se poi gli abbini un condimento alle noci…con un po’ di formaggino salato, magari un pecorino, mezza giornata per mangiare ti comincia a stare stretta!
Se poi ci metti a fianco anche un buon bicchiere di Chianti, spegni pure il telefono fino a domani….
Grazie ovviamente anche ai padroni di casa, Giacomo e Rosanna, per l’accoglienza.
michele
12/12/2010 at 12:21 pmciao Ragazzi,
grande Maurino, gnocchi perfetti. Una di quelle occasioni dove conta dire “Io c’ero”.
Apprezzo lo gnocco fatto mano, come li facciamo giu’ nella bassa veronese.
La semplicita’ degli ingredienti e della preparazione danno quel tocco in piu’ che ti fa sentire a casa. se poi gli abbini un condimento alle noci…con un po’ di formaggino salato, magari un pecorino, mezza giornata per mangiare ti comincia a stare stretta!
Se poi ci metti a fianco anche un buon bicchiere di Chianti, spegni pure il telefono fino a domani….
Grazie ovviamente anche ai padroni di casa, Giacomo e Rosanna, per l’accoglienza.
mau
11/12/2010 at 7:25 pmgnocchi a garganella!!